Пока люди ведут споры о том, что появилось раньше: курица или яйцо, фермеры не теряют времени и занимаются инкубацией яиц для выведения нового потомства. В птицеводстве в любом случае все начинается с яйца. Домашнее птицеводство для некоторых является приятным занятием и своего рода отдушиной, а для кого-то — прибыльный бизнес. В любом случае, и первым, и вторым для получения удовлетворительного результата, в виде большого выводка здоровых цыплят, приходится соблюдать некоторые правила.

И в глобальном смысле, от того, каким качественным оно будет — зависит жизнеспособность молодняка. Но от момента сбора яиц до выводка цыплят проходит несколько этапов. Один из которых — хранение инкубационных яиц. Казалось бы, все предельно просто: собираете яйца на протяжении определенного времени, затем достаете инкубатор, проверяете его на исправность. Закладываете яйца и томитесь в ожидании плюс-минус три недели. 

Но все же здесь нужно учитывать кое-какие нюансы. О том, какие условия, сколько можно хранить яйца перед закладкой в инкубатор, какая должна быть температура хранения яиц и можно ли хранить инкубационные яйца в холодильнике расскажем далее в статье. 

Процесс сбора яиц для инкубации

Даже такой банальный процесс, как сбор яиц требует учета некоторых нюансов:

  • Материал для инкубации нужно отбирать только от здоровых птиц. 
  • Яйца курей, которые принимают антибиотики или любые другие лекарства, лучше не собирать для инкубатора.
  • Добавки в кормах также могут влиять на процесс развития эмбриона. Поэтому их стоит избегать в рационе птиц.

Только своевременно собранные яйца годятся для последующего хранения и инкубации. И здесь не имеется в виду в какое время собирать яйца. Речь идет о том, чтобы не складировать их в гнезде у курицы. Поскольку она может меньше класть яиц или вообще перестать их нести и будет готовиться к тому, чтобы высиживать уже имеющиеся. 

Какие яйца лучше всего подходят для сбора и хранения? Более  или менее теплые или нагреты, не слишком охлажденные яйца. В идеале, их нужно собирать два раза в день. В особо жаркие или наоборот холодные дни это нужно делать в два раза чаще. Так вы сохраните зачаток в его нормальном состоянии. И цыплята будут расти крепкими и здоровыми. В противном случае молодняк будет вялым, может часто и подолгу болеть. 

Условия хранения инкубационного яйца для закладки в инкубатор

Здесь нужно учитывать тот факт, что условия хранения гусиных яиц перед инкубацией будут отличаться от условий хранения утиных, индюшиных, перепелиных или куриных яиц. Просто потому что каждый из вариантов обладает своими особенностями. Например, индюшиные яйца сами по себе крупные и их срок хранения немного дольше перепелиных — совсем мелких яиц. 

Общие характеристики хранения инкубационных яиц

  1. Идеальное место для хранения должно хорошо проветриваться.
  2. Температура в помещении не превышает отметку 10-12 градусов, также исключаются неожиданные перепады температуры. 
  3. Склад или кладовая с влажностью до 80% будет неплохим вариантом.
  4. Если яйца пережили длительную дорогу, им необходимо отдохнуть и дать время прийти в состояние покоя. То есть не нужно их лишний раз встряхивать или как-то еще тормошить. 
  5. В помещении не должно быть никаких посторонних, специфических запахов. 
  6. Хранить яйца лучше всего в пластмассовой таре, так как картонная или деревянная форма может промокать и создавать дополнительную влагу. 
  7. Перед закладкой яиц в инкубатор, следует довести их до комнатной температуры. Но помните, что перегревать ни в коем случае нельзя. 

Сроки хранения яиц перед закладкой в инкубатор 

Если вас интересует вопрос: сколько дней можно хранить яйца для инкубации? То здесь точно так же, как и с условиями хранения. Чем больше яйцо, тем дольше его можно хранить. Конечно, это относится только к тем яйцам, которые хранятся в помещении, что соответствует всем вышеописанным нормам. 

  • Перепелиное яйцо хранится до 5 дней.
  • Куриное яйцо может лежать 6-7 дней.
  • Утиные и индюшиные яйца можно хранить не дольше 8-9 дней. 
  • И наконец, гусиное яйцо, пригодное для инкубации может лежать до 10-12 дней. 

Можно ли хранить яйца для инкубации в холодильнике? Это очень частый вопрос фермеров-новичков. Ведь многим известно, что свежие яйца разрешается хранить в холодильнике до 5 недель. Но это если речь идет о тех яйцах, которые вы собираетесь использовать для приготовления еды. В случае с инкубацией, холодильник — не самый подходящий вариант. 

Почему нельзя помещать яйца в инкубатор по одному и зачем их нужно хранить? Рекомендуется массовая закладка яиц хотя бы потому, что так они пролежат одинаковое время и соответственно вылупятся тоже примерно в одно и то же время, что упростит процесс в дальнейшей работе. 

Купить яйца для инкубатора можно на нашем сайте!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.